Umplutura alba pentru iarna - acestea sunt idei culinare simple si gustoase pentru intreaga familie. Merele suculente și cu gust bogat fac compoturi strălucitoare, sucuri și alte delicatese. Asigurați-vă că luați notă de selecția noastră dovedită a celor mai bune cinci rețete pentru preparate cu fotografii pas cu pas.
Compot din umplutura alba pentru iarna intr-un borcan de 3 litri
Compotul din umplutura alba pentru iarna intr-un borcan de 3 litri este o idee gustoasa si usor de implementat pentru depozitarea pe termen lung. Această băutură va avea un gust interesant și incredibil de aromat. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.
- Merele 1.5 (kilograme)
- Zahar granulat 1 (ochelari)
-
Cum se prepară o umplutură albă simplă pentru iarnă? Măsurați numărul necesar de mere.
-
Clătim merele sub apă și scoatem tulpinile.
-
Clătim bine borcanul de trei litri sub apă și îl sterilizăm în orice mod convenabil. Se fierbe capacul.
-
Pune merele într-un borcan pregătit și adaugă zahăr.
-
Umpleți piesa de prelucrat cu apă clocotită până la vârf. Închideți cu capacul opărit. Să ne rostogolim.
-
Întoarceți piesa de prelucrat cu susul în jos, înfășurați-o într-o pătură și lăsați-o până se răcește complet.
-
Compotul din umplutura albă pentru iarnă într-un borcan de 3 litri este gata. Luați-l pentru depozitare.
Dulceata de mere albe turnare piure
Dulceața de mere albe turnată în piure este un preparat cu gust uimitor care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acest răsfăț poate fi servit ca desert de sine stătător sau adăugat la produse de copt de casă. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.
Timp de gătire - 45 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 0,5 l.
Ingrediente:
- Mere „umplutură albă” – 1 kg.
- zahăr - 0,5 kg.
- apă – 150 ml.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pentru a face dulceata de mere albe, pregatiti ingredientele. Spălați bine merele sub apă.
Pasul 2. Curățați umplutura albă și tăiați miezul. Apoi, tăiați fructele în bucăți mici și puneți-le într-o cratiță adâncă.
Pasul 3. Umple merele cu apă și punem pe foc. Se fierbe și se fierbe până se înmoaie.
Pasul 4. Amestecați masa rezultată cu un blender de imersie. Trebuie să obțineți un piure omogen.
Pasul 5. Turnați zahăr în aluat. Apoi amestecăm din nou cu un blender.
Pasul 6. Fierbeți conținutul, turnați în borcane sterilizate, închideți cu capace și lăsați să se răcească complet.
Pasul 7. Dulceata de mere albe si piureul este gata. Luați-l pentru depozitare.
Sos de mere din umplutura alba pentru iarna
Sosul de mere alb pentru iarnă vă va încânta cu gustul său delicat și aspectul apetisant. Nu este deloc dificil să prepari un astfel de produs acasă. Pentru a face acest lucru, folosește o idee culinară dovedită cu fotografii pas cu pas. Preparatul poate fi consumat simplu sau adăugat la diferite deserturi.
Timp de gătire - 50 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 0,5 l.
Ingrediente:
- Mere „umplutură albă” – 1 kg.
- zahăr - 100 gr.
- Acid citric - ¼ linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1.Să pregătim numărul necesar de mere pentru a face sos de mere din umplutură albă pentru iarnă.
Pasul 2. Spălați merele sub apă, curățați-le și tăiați-le în bucăți mici, îndepărtând semințele și miezul.
Pasul 3. Puneți ingredientul într-o cratiță, adăugați zahăr și acid citric.
Pasul 4. Amestecați. Pune vasele și conținutul pe foc.
Pasul 5. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Se amestecă constant cu o spatulă.
Pasul 6. Măcinați masa fierbinte printr-o sită metalică fină.
Pasul 7. Transferați pulpa fragedă înapoi în tigaie. Se încălzește pe aragaz, aproape aducând la fierbere.
Pasul 8. Turnați tratarea în borcane sterilizate.
Pasul 9. Închideți cu capace opărite.
Pasul 10. Întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l într-o pătură și lăsați-l să se răcească încet în această poziție.
Pasul 11. Sosul alb de mere este gata pentru iarnă!
Dulceata alba de umplutura pentru iarna - o reteta simpla
Dulceata albă de umplutură pentru iarnă este o rețetă simplă de care cu siguranță merită luată în considerare. Acest soi produce delicatese incredibil de suculente și cu un gust bogat. Tratamentul finit poate fi servit cu ceai sau folosit ca umplutură pentru produse de patiserie aromate. Ia-ti notite!
Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 0,5 l.
Ingrediente:
- Mere „umplutură albă” – 1 kg.
- zahăr - 1 kg.
- apă - 1 lingură.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pentru a face dulceață albă pentru iarnă folosind o rețetă simplă, măsurați numărul necesar de mere și clătiți-le sub apă.
Pasul 2. Curățați fructele și tăiați miezul. Apoi tăiem produsul în cuburi mici.
Pasul 3. Puneți feliile de mere într-o cratiță mare.
Pasul 4. Acoperiți-le cu zahăr.
Pasul 5. Turnați un pahar cu apă. Lăsați conținutul să stea timp de 20 de minute.
Pasul 6.Se pune amestecul la foc moderat și se aduce la fierbere, amestecând continuu.
Pasul 7. Reduceți căldura și gătiți aproximativ 40 de minute.
Pasul 8. În acest moment, spălăm borcanele și le sterilizăm în orice mod convenabil. Se fierb capacele.
Pasul 9. Lăsați borcanele să se usuce.
Pasul 10. Umple-le cu gustări fierbinți.
Pasul 11. Rulați capacele.
Pasul 12. Întoarceți piesele de prelucrat cu susul în jos și lăsați până se răcește complet.
Pasul 13. Dulceata alba de umplutura pentru iarna dupa o reteta simpla este gata. Luați-l pentru depozitare.
Suc de mere alb pentru iarnă
Sucul de mere alb pentru iarna te va incanta cu o aroma placuta si un gust interesant. Această băutură va înlocui perfect opțiunile cumpărate din magazin. Poate fi servit cu deserturile preferate. Pentru a vă pregăti pentru depozitarea pe termen lung, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.
Timp de gătire - 40 de minute
Timp de gătire - 15 minute
Porții – 3 l.
Ingrediente:
- Mere „umplutură albă” – 3,4 kg.
- Acid citric - ¼ linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pentru a pregăti sucul din mere albe pentru iarnă, măsurați numărul necesar de mere.
Pasul 2. Clătiți sub apă și lăsați să se usuce.
Pasul 3. Separați merele în părți, îndepărtând cu grijă miezul. Apoi tăiați în bucăți mici.
Pasul 4. Pune ingredientele într-o cratiță adâncă, umple cu apă (aproximativ 3 litri) și pune pe aragaz.
Pasul 5. Aduceți conținutul la fierbere și apoi gătiți aproximativ 10 minute. Lăsați produsul să se răcească până se încălzește.
Pasul 6. Folosind o lingură cu fantă, scoateți merele și măcinați-le printr-o sită metalică fină. Separați sucul de pulpă.
Pasul 7. În acest moment, spălăm borcanele și le sterilizăm în orice mod convenabil. Opăriți capacele.
Pasul 8. Turnați sucul gros de mere într-o cratiță.Se aduce la fierbere la foc moderat, se adaugă acid citric și se fierbe timp de un minut, amestecând continuu.
Pasul 9. Turnați produsul fierbinte în borcane pregătite. Rulați capacele.
Pasul 10. Întoarceți bucățile cu susul în jos, împachetați-le și lăsați până se răcesc complet.
Pasul 11. Sucul de mere alb este gata pentru iarnă. Îl poți lua pentru depozitare!