Caise în suc propriu pentru iarnă

Caisele în suc propriu pentru iarnă sunt un deliciu incredibil de suculent și cu un gust bogat, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați să pregătiți fructe delicioase pentru depozitare pe termen lung. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție culinară dovedită de trei rețete cu fotografii pas cu pas.

Caise în suc propriu cu zahăr pentru iarnă

Caisele în suc propriu cu zahăr pentru iarnă sunt un preparat ușor de făcut și incredibil de strălucitor pentru casa ta. Produsul finit vă va încânta cu gustul său bogat și aspectul atractiv. Pentru a vă pregăti pentru depozitarea pe termen lung, utilizați rețeta noastră dovedită.

1. 
   Pentru a pregăti caise în suc propriu pentru iarnă, vom pregăti produsele necesare din listă.
2. 
   Spalam bine fructele, le taiem in jumatati si scoatem semintele. În formă purificată, ar trebui să obțineți un kilogram de produs.
3. 
   Puneți caisele într-un bol adânc, neoxidant. Adăugați la ele cantitatea specificată de zahăr.
4. 
   Agitați vasul cu conținutul, astfel încât zahărul să fie distribuit uniform.
5. 
   Lăsați preparatul peste noapte pentru eliberare abundentă de suc.
6. 
   Pune caisele în suc în borcane mici sterilizate. Apoi, puneți-le într-o cratiță cu apă clocotită (asigurați-vă că acoperiți fundul cu un prosop).Sterilizați bucățile timp de 10 minute, apoi rulați-le și lăsați-le până se răcește complet.
7. 
   Caisele în suc propriu cu zahăr sunt gata pentru iarnă. Depozitați într-un loc răcoros!

Caise fără zahăr în suc propriu

Caisele fără zahăr în suc propriu vă vor încânta cu o aromă uimitoare și un gust interesant. Dacă doriți să diversificați meniul preparatelor dvs., atunci asigurați-vă că țineți cont de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Răsfățați-vă cu un răsfăț plin de culoare.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Caise fără sâmburi – 1 kg.
• apă - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine caisele sub apă, împărțiți-le în jumătăți și îndepărtați sâmburii.

Pasul 2. Luați borcane de jumătate de litru sau de litru. Le clătim bine sub apă și le sterilizăm în orice mod convenabil.

Pasul 3. Puneți caisele în recipiente de sticlă pregătite.

Pasul 4. Umpleți fiecare bucată până la jumătate cu apă caldă fiartă.

Pasul 5. Apoi, puneți bucățile într-o tigaie cu apă clocotită (asigurați-vă că acoperiți fundul cu un prosop). Sterilizați borcanele de jumătate de litru timp de 15 minute, borcanele de litri timp de 25 de minute.

Pasul 6. Apoi rulați borcanele umplute și lăsați până se răcește complet.

Pasul 7. Caisele fără zahăr în suc propriu sunt gata. Depozitați într-un loc răcoros!

Caise în suc propriu cu acid citric

Caisele în suc propriu cu acid citric sunt ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, urmați pașii simpli din rețeta noastră dovedită. Delicatesa finita iese incredibil de aromata, suculenta si bogata in gust. Ia-ti notite!

Timp de gătire - 12 ore

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• Caise fără sâmburi – 1 kg.
• zahăr - 300 gr.
• Acid citric - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați numărul necesar de caise. Le spalam sub apa.

Pasul 2. Spălăm borcane mici și le sterilizăm într-un mod convenabil. Îl poți ține la abur într-un boiler timp de 10-15 minute. Apoi lăsați-le să se usuce.

Pasul 3. Tăiați caisele în jumătate și îndepărtați sâmburii.

Pasul 4. Puneți câteva jumătăți de caise într-un borcan și stropiți-le cu zahăr. Adăugați acid citric.

Pasul 5. Umpleți borcanele până la capăt și puneți-le la frigider pentru 8-12 ore.

Pasul 6. Apoi, puneți piesele de prelucrat într-o tigaie cu apă clocotită (asigurați-vă că acoperiți fundul cu un prosop). Sterilizați borcanele de jumătate de litru timp de 15 minute. Apoi le rulăm, le răsturnăm, le învelim într-un prosop și le lăsăm să se răcească 8-10 ore.

Pasul 7. Caisele în suc propriu cu acid citric sunt gata. Depozitați într-un loc răcoros!